三種美味幫你溫暖健康的過冬季
冬季寒冷,我們除了會不斷的增加衣物外,還會在飲食中吃一些對身體保暖有作用的食物,在冬季的時令食材中,我們挑也下面的三種推薦給大家,因為從味道到營養(yǎng)價值它們都是冬季最適宜的食物了。
冬季比較寒冷,特別是在北方,氣溫低對人體有很大的傷害。所以冬天人們都足不出戶,為了就是抵御嚴(yán)寒。冬季進(jìn)補很重要,多吃一些高蛋白高能量的食物可以讓人體有充足的能量。
蘿卜:蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
鱸魚:鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細(xì)膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。
狗肉:狗肉含有較多的;撬帷⒍嚯,而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為,狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
關(guān)于冬季飲食你會吃了嗎?冬季一定要多注意補充大量的維生素和礦物質(zhì),這樣可以補充人體所需的營養(yǎng),還可以增強免疫力。多吃一些蘿卜等蔬菜可以預(yù)防動脈硬化,還可以降低血脂。對于一些蛋白質(zhì)類的食物可以選擇魚類,營養(yǎng)價值高,而且脂肪量少,是冬季養(yǎng)生的絕佳食品。
冬季想防寒,想遠(yuǎn)離疾病,我們需要在食物中攝取大量的營養(yǎng)素,這樣不止可以滿足我們身體健康的需求,還能在一定程度上提升我們身體的抗病力,而上面的這幾種食材就具有這樣的特質(zhì),大家不妨常常食用。
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