我們都在知道歲寒三友是指哪些，梅子、松子、竹蓀，不要小看餓了這三樣?xùn)|西，他們可以有很強(qiáng)大的功效的，不然他們不會如此出名，潤腸通便便是其中較大的功效之一，下面我們尋醫(yī)問藥網(wǎng)小編給大家介紹一下為什么它們又潤腸通便的作用，讓我們可以多多食用這些健康的食物。

梅子降脂

寒冬，老年人最犯愁的就是吃什么才能開胃。這里為您推薦梅子，可別小看了這個小小的梅子，有一舉三得的功效呢，梅子不但能開胃，而且老年人多有高血壓、高血脂等毛病，梅子恰恰又能緩解這些問題。

怎么吃?寒冬很難吃到新鮮的梅子，可買些加工品，如梅子罐頭、梅子干、梅子醋、梅子酒等。如果有興趣的話，您也可在梅子成熟的夏季，將其放入醋中浸泡，等到寒冬的時候再拿出來泡水食用，具有很好的保健功效。

松子通便

有便秘毛病的人，一到冬天就更難熬，其實，除了吃藥、按摩等方法外，常吃點(diǎn)松子也有好處。松子中的膳食纖維含量不低，而且富含油脂，兩者結(jié)合，潤腸通便的效果更好。而且松子中的油脂主要為亞油酸等不飽和脂肪酸，對老人體虛便秘更有幫助。此外，松子中的維生素E含量也相當(dāng)高，而維生素E具有抗衰老的作用。

注意啥?平時排便次數(shù)較多的人，最好要少吃松子。同時，松子的能量較高，每天不要超過一小把。

竹蓀湯減肥

吃得多，動得少， 一到冬天就長肉，這恐怕是大多數(shù)人的煩惱了。向您推薦一道竹蓀湯。當(dāng)然，最常用的烹飪方法就是竹蓀老鴨湯了，清淡爽口又滋補(bǔ)，絕對是一道養(yǎng)生美味。

竹蓀有保護(hù)肝臟，減少腰部脂肪的作用，也就是老百姓俗稱的“刮油”，所以，它的降壓、降脂和減肥的效果十分不錯。

如何做?可以在燉竹蓀湯的時候加一些冬筍，因為冬筍是一種高膳食纖維、低能量食物，兩者搭配更有降脂、促消化的功效。

歲寒三友，可以有效潤腸通便，現(xiàn)在你知道了，就要多多食用啦，不要浪費(fèi)了這么好的食物，要讓它們的存在有價值，我們就要有效的發(fā)揮它們的用處，讓我們在享用它們的同時還能有益健康，何樂而不為?