冬季進補這樣吃可以不怕胖
在寒冷的冬季,有什么辦法可以讓人們的食欲不會減退,反而讓人食欲大增。俗話說:“冬季進補,來春打虎”,可見冬季是進補身體的好時節(jié)。接下來尋醫(yī)問藥網(wǎng)小編介紹的這些食物完全不會讓你發(fā)胖,所以,趁這個時候好好的補一補吧!在適當?shù)臅r機有效進補會更加有效果。
入冬后,具體什么時候是最適宜進補的時節(jié)呢?
中醫(yī)認為,冬季為“閉藏”之季。陽氣潛伏,陰氣盛極,萬物生機閉藏,人體新陳代謝緩慢,生理功能處于抑制、降低狀態(tài)。此時進補,可促進人體功能活動,增進臟腑活力。
民間有冬“補三九”的習(xí)俗,冬至開始進補,最有利身體健康。冬至是冬三月氣候轉(zhuǎn)變的分界線,冬至后,陰氣始退,陽氣漸回,這個時候進補可扶正固本、培育元氣,使閉藏之中蘊藏活潑生機。
進食總量不超過身體所需熱量
人體每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000千焦耳-7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動的最少的能量。
每個人身高、體重、年齡、活動量都是不一致的,具體需要多少熱量應(yīng)根據(jù)實際情況決定。不管選擇哪種食材進補,每天攝入的熱量若超過身體所需熱量,就會導(dǎo)致肥胖。
選擇蛋白質(zhì)含量豐富的食物
富含脂肪和碳水化合物的食物是導(dǎo)致肥胖的元兇。冬季氣候寒冷,可適當攝入脂肪類食物,但應(yīng)該注意控制總量。冬季進補應(yīng)以蛋白質(zhì)食物為主,淀粉類食物為輔。
定期清理腸胃
冬季氣候寒冷,女性適度增重,甚至出現(xiàn)小肚腩,對保護子宮是有益處的。所以,冬季不適宜減肥。但由于冬季食欲較旺,進食量增大,為了維護腸道健康,保持身材,每周可以清理腸胃1-2次。
每周留出1-2天時間喝粥吃素,且飯后不再進食其他的零食。這樣能為腸胃減輕負擔。
餐前選擇進食一種水果
餐前吃水果不僅可以幫助分解食物中的過多油脂,還能抑制食欲,避免進食過多。
Tips:餐前吃水果,要注意選擇水果的種類,以下幾種水果不易空腹食用。
柿子:柿子中含有果膠、鞣酸等物質(zhì),空腹時胃里含有大量的胃酸,這些物質(zhì)會和胃酸反應(yīng)產(chǎn)生難以溶解的結(jié)塊,結(jié)塊不能隨糞便排出,結(jié)成大的硬塊時就會引發(fā)胃結(jié)石。
香蕉:香蕉中含有大量的鎂元素,空腹食用時會造成血液中含鎂量突然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣比例失調(diào),對血管產(chǎn)生抑制,對身體造成一定危害。
橘子:橘子中含有大量的糖分和有機酸,空腹食用時會對胃黏膜造成刺激。
飯前喝淡湯
飯前喝湯除了能起到暖胃、養(yǎng)胃的作用以外,還能產(chǎn)生飽腹感,達到控制食欲的目的。
多吃少油少鹽的清淡蔬菜
利用少油、少鹽的蔬菜填充胃部以產(chǎn)生飽足感,進而控制食量。尤其推薦綠葉菜和十字花科蔬菜,多吃這類蔬菜可幫助消化,促進腸胃蠕動。
合理的選擇肉類
冬季吃肉,首先要盡量選擇油脂小、熱量小的肉類。比如:魚蝦、去皮雞、鴨肉;其次,應(yīng)選擇烹飪方式簡單的肉食。過度烹飪的肉食中含有大量調(diào)料,調(diào)料中的熱量不可忽視。
飲品選擇茶飲或白開水
盡量不要飲用瓶裝飲料。瓶裝的飲品,無論是果汁飲品還是碳酸飲品亦或是茶飲都含有不少的糖分。不妨將瓶裝飲料換成自泡的茶飲,可減少熱量的攝入。飯后飲用大麥茶或普洱茶可以達到清脂,解膩的功效。
冬季進補,我們再也不怕胖了,現(xiàn)在我們知道了在冬季什么時候是進補的最佳時期,我們就要在最恰當?shù)臅r候有效進補,這樣我們不會擔心吃什么都會胖了,不用擔心吃太多補品而肥了。
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