冬季水果有柚子 保健養(yǎng)生很不錯(cuò)
柚子是冬季我們最常見的一種水果了,柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)我們的身體有不錯(cuò)的效果,大家應(yīng)該都知道,柚子有潤(rùn)肺通便的好作用,其實(shí),它的保健功效還有很多,下面的文章就給出了一個(gè)詳細(xì)的介紹,一起看看吧。
是我們?cè)谇锒竟?jié)最常吃的水果之一。常說柚子可理氣化痰、潤(rùn)肺通便,其實(shí),柚子的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。柚子還含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。廣州軍區(qū)總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任邱小文介紹,柚子中含的多種成分,對(duì)人體保健和疾病預(yù)防有很大的幫助。如其中含有的柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,從而減少血栓的形成,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有較好的作用。
柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白的水平,還可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。而柚子肉中含有了類似于胰島素作用的成分鉻,能降低血糖,常吃對(duì)糖尿病患者有一定的幫助。另外,柚子中含有鉀元素卻幾乎不含鈉,對(duì)于腎臟疾病患者來說也是理想的水果。中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒、味甘、酸,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。
蘋果、香蕉常被用于減肥,其實(shí)柚子也有很好的幫助減肥的功效。柚子的纖維含量多,容易產(chǎn)生飽腹感。每一百克可食用部分,水分占84%,蛋白質(zhì)含量是0.7%,而碳水化合物含量12%左右,熱量只有50-60千卡。柚子所含有的豐富的維生素C、類黃酮等物質(zhì),對(duì)抗衰老、美膚養(yǎng)顏有不錯(cuò)的功效。
人們?cè)谄綍r(shí)食用時(shí),往往將柚子皮丟棄。邱小文表示,柚子皮可是一樣好東西,價(jià)值甚至比柚子肉還高。柚皮有理氣化痰、健脾消食的作用,有助緩解氣郁胸悶、食滯。
Tips:
服降壓藥時(shí)別吃柚子
盡管吃柚子好處多多,但還是有一些禁忌。如柚子性寒,身體虛寒的人不宜多吃。另外,近年來的研究發(fā)現(xiàn),柚子與很多藥物會(huì)發(fā)生相互作用。例如在服用降壓藥的期間,不要吃柚子或者喝柚子汁,以免產(chǎn)生血壓驟降現(xiàn)象;吃降脂藥片的同時(shí)也不宜食用柚子,否則等同于過量服藥;美國一項(xiàng)研究顯示,柚子對(duì)避孕藥的影響尤為突出,因會(huì)阻礙女性對(duì)避孕藥的吸收,從而影響避孕效果。
為了避免不良反應(yīng)的發(fā)生,在服用藥物時(shí),建議不要同時(shí)食用柚子,包括飲柚子汁。
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