從我國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上講，冬季多陰邪，我們的身體很容易被這種陰邪侵襲，如果我們想平安的度過冬季，就一定要想辦法為自己的身體抵御嚴(yán)寒，這就需要我們在日常的飲食中想辦法讓身體攝入更多的能量和熱量。而在這個過程中，我們一定要用科學(xué)的方法來進行。

因人而異不應(yīng)盲目進補

冬季進補在民間是一個常見的習(xí)俗，有種說法叫“冬令進補，開春打虎”。冬季進補是有科學(xué)根據(jù)的，并且也有必要，特別是對體虛者而言。因為補藥、補品一般屬溫性的較多，適用于氣溫較低的冬季;客觀上來說，人體為適應(yīng)冬季寒冷的氣候環(huán)境，也需要增加營養(yǎng)和熱量;膩滯厚味的營養(yǎng)食品在冬季更易被人體消化吸收和儲存。同時，進補也是人們抗衰老和延年益壽的重要方式。

為此很多人認(rèn)為冬季進補就是吃補藥，什么人都可以食用。這些觀點很普遍，但是太片面了。進補也要講科學(xué)，要因人而異，因時而異。每個人的身體特征不同，在進補之前，應(yīng)通過中醫(yī)的望、聞、問、切全面了解自己的體質(zhì)，然后在醫(yī)師指導(dǎo)下，根據(jù)身體的虛實狀況，適當(dāng)采用標(biāo)本兼治的法則，綜合調(diào)治。因時而異就是根據(jù)時間調(diào)節(jié)進補，初冬季節(jié)進補不宜過猛，到了深冬季節(jié)則可以增大進補力度。總的來說體質(zhì)實熱癥候的人群不宜大補，而體質(zhì)陽虛或寒、濕等病理變化的人群則更需要進補。

藥食同步應(yīng)該全面進補

現(xiàn)代人亞健康比較多，常會出現(xiàn)神疲乏力，腰膝酸軟，食欲不佳，精力不濟，健忘失眠等癥狀，但每次去醫(yī)院做全面的物理、生化等檢查，均未發(fā)現(xiàn)有器質(zhì)性病變。這些主觀上有自覺癥狀，卻又查無實據(jù)的“亞健康”人群，中醫(yī)一般歸為虛證。這類人群就應(yīng)該在冬季采用食物進補，可以食用山藥、大棗、燉雞、羊肉、黃鱔、甜食、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣等食物。通過調(diào)整飲食，補養(yǎng)臟腑功能，促進消化和全身狀況的康復(fù)，將起到藥物所不能起到的作用。中醫(yī)認(rèn)為，藥補在于扶正，食補在于養(yǎng)生。兩者密切配合，能功力相濟，食借藥力，藥助食威，相輔相成，效果更佳。一般來說，虛證明顯或病后虛弱者，初期宜用藥補;虛證不明顯，目的是健身，或藥補后體虛已有改善者，不妨有選擇地食補。

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